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Weißburgunder, 13% vol, trocken

10 Monate 500 l Fass

92 Falstaff Punkte

Helles Gelbgrün, silberfarbene Reflexe. Zarte weiße Birnenfrucht, Nuancen von Limettenzesten, mineralisch, dezente Kräuterwürze, etwas verhalten. Mittlerer Körper, salzige Textur, lebendige Struktur, zitroniger Touch, grünen Apfel, mineralischer Nachhall.