Heuriger „Der Keller“
Unser Heuriger liegt in einem rund 150 Jahre alten Kellergewölbe mitten in der historischen Kellergasse von Purbach am Neusiedlersee.
Wann wir aufsperren
- Geöffnet
- Donnerstag bis Samstag, 16–23 Uhr
- Küche
- bis 22 Uhr
- Winterpause
- ab 16. November
- Telefon
- +43 664 400 93 22
Essen wie bei Oma
Den Keller haben wir 1995 gekauft, drei Jahre lang hergerichtet und 1998 aufgesperrt. Drinnen haben etwa 60 Gäste Platz, im Gastgarten etwa 90.
Auf den Tisch kommt Hausmannskost aus guten Zutaten – ganz nach dem Motto „Essen wie bei Oma“. Weil es uns am Herzen liegt, kaufen wir nur Produkte aus Österreich, und so weit es geht aus der Region rund um den Neusiedler See.
Speisekarte
Die Buchstaben bei den Speisen stehen für die enthaltenen Allergene; frag uns gerne, wir geben dir Auskunft. Speisen mit dem Blatt sind vegetarisch.
Regionale Jause von rund um den Neusiedlersee
Käse, Schinken, Braten, Blutwurst, garniertAllergene: A, C, G, M, O
Käseteller vom heimischen Käse
Käseteller vom heimischen Käse
Hartkäse, Weichkäse, Ziegenkäse, Schafskäse, Aufstrich, Butter, Brot, reichlich garniertAllergene: A, C, G, M, O 
6 Aufstriche mit 3 Stk. Gebäck
Allergene: C, G, M
Beef Tatar
mit getoastetem BrotAllergene: A, C, M
Geselchte Ripperl
mit Senf, Kren und Brot auf Wunsch mit KrautsalatAllergene: A, F, M, O
Blutwurst-Radln
mit Senf und Kren, gerne kalt oder angebratenAllergene: A, M, D
Ofenfrischer Schweinsbraten
am Brot mit Senf, Kren und GurkerlAllergene: A, F, O, M
Warmer Bohnenstrudel
mit Gurkerl o. Krautsalat, dazu KräuterdipAllergene: A, C, F, G, M
Geselchte Hauswürstel
mit Senf, Kren und Brot auf Wunsch mit KrautsalatAllergene: A, F, M, O
2 Scheiben Schweinsbraten (Schopf/Bauch)
mit Krautsalat, Brot und Kren, solange der Vorrat reichtAllergene: C, G
Schmalz oder Bratenfettbrot
mit ZwiebelAllergene: A, F
Aufstrichbrot mit
- Leberaufstrich
- Ei
- Liptauer
- Kräuter
- FleischaufstrichAllergene: A, F, C, M
Käsebrot
reichlich garniertAllergene: A, F, C, G
Butterbrot
mit SchnittlauchAllergene: A, G
Brot
mit Veganer „Bratlfettn“Allergene: A, G
Schinken, Speck, Kümmelbraten o. Schweinsbratenbrot
mit Kren und GurkerlAllergene: A, F, M, O
Liptauer
mit Soletti oder SalzstangerlAllergene: A, F, C, G, M
Belegtes Brot – Käse, Schinken
reichlich garniertAllergene: A, F, C, G, M
Sesam-Bagel
gefüllt mit - Frischkäse, Rohschinken, Parmesan - Eiaufstrich, Rucola, Frischkäse, Oliven - Kochschinken + Kren unsere Bagel werden mit Rucola, Zwiebel und Tomaten garniertAllergene: A, F, C, G, M
Vintschgerl
belegt mit Schinken, Käse und Ei, garniertAllergene: A, F, C, G, M
Saure Wurst, Presswurst oder Blunze
mit Zwiebel auf Wunsch mit KernölAllergene: G, O
Wurstsalat, Tomaten, Paprika, Gurke, feiner Emmentaler
würzig mariniert, auf Wunsch mit KernölAllergene: C, G, M
Käferbohnen
rote Zwiebel in Essig-Kernöl-MarinadeAllergene: H, P
Weichkäse (Schaf/Ziege)
fein aufgeschnitten auf Tomate mit Balsamico-Marinade, Kapern, Oliven, BasilikumAllergene: G, O
Saure Platte "von überall ein bissel was"
mit Zwiebel auf Wunsch mit KernölAllergene: G, O
4 Stück Teufelsroller
in pikanter Tomatensauce + SalzstangerlAllergene: G, O
Somlauer Nockerl
Allergene: A, C, G
Eis-Marillen-Knödel aus der Tichy, Wien Küche
Allergene: A, C, G
Schokoladenkuchen mit Schokokern und Vanilleeis
Allergene: A, C, G
Woher es kommt
Unsere Lieferanten aus der Region:
- Fleisch & Wurst
- Bernd Spreizenbarth, Donnerskirchen, und Gerald Schuh, Schattendorf
- Ziegenkäse
- Ziegenliebe Monika Liehl, Parndorf
- Schafkäse
- Hautzinger, Tadten
- Gemüse & Obst
- Weinbauschule Eisenstadt
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