Shop

Beschreibung

13,5% vol trocken,

Die älteste Rebe im Hause Strommer.wine,

ausgesetzt wurde dieser Weingarten in den sechziger Jahre. Der Grüne Veltliner wächst am Purbacher Rosenberg auf reinem Kalkboden

Helles bis mittleres Grüngelb mit silbrigen Reflexen.

Klare, kühle Aromatik mit Noten von grünem Apfel, weißer Pfeffer, Zitruszeste, oft auch frischen Kräutern und einem mineralischen Hauch (Kalkstaub, Kreide).

Straff, geradlinig und fokussiert, mit einer markanten, lebendigen Säurestruktur. Die Frucht bleibt elegant im Hintergrund (Apfel, Limette, Quitte), während der kalkige Untergrund für einen salzigen, fast kalkig-trockenen Nachhall sorgt.

Veltliner von kalkreichen Böden entwickeln mit der Zeit Rauchigkeit, würzige Tiefe und eine steinige Komplexität.

Zusätzliche Information